Energi merupakan kombinasi dari dua suku kata Yunani en artinya in dan ergon berarti work. Dari definisi tersebut Scott et al. (1982) mendefinisikan energi adalah sesuatu yang dapat menimbulkan kerja.
Energi diperlukan untuk :(1) kerja secara mekanis dari aktivitas muskular yang esensial; (2)kerja secara kimiawi seperti pergerakan zat terlarut melawan gradienkonsentrasi; dan (3) sintesis dari konstituen tubuh seperti enzim dan hormon.
Energi diperlukan untuk mempertahankan fungsi-fungsi tubuh (respirasi, aliran
darah dan fungsi sistem syaraf), untuk pertumbuhan dan pembentukan produk
(susu, telur, wool, daging).
Disini akan saya jabarkan beberapa bahan pakan sumber energi, diantaranya jagung kuning, dedak padi, wheat pollard, onggok, molases dan CPO.
[…] (Chloris gayana Kunt)Rumput Gajah (Pennisetum purpureum)Sumber EnergiCPO (Crude […]